幼児クラスのおやつ
野菜クラッカー
するめ
すいか
牛乳
＊野菜クラッカーの作り方＊
①人参はすりおろす。ほうれん草は茹でてみじん切りにする。
②小麦粉、油、塩、砂糖を混ぜる。
③②に①と白ごまを混ぜてひとまとめにする。
④４～５ミリの厚さに麺棒などで伸ばして食べやすい大きさに包丁で切る。フォークで穴をあける。
⑤１７０℃のオーブンで15分くらい焼く。
＊小麦粉をふるう必要もなく、混ぜて焼くだけ簡単です。
＊白ごまがアクセント。小麦粉と同量の野菜が入っているうれしいおやつです。
＊生地を伸ばすときべたつくようなら小麦粉を付けながら伸ばします。
