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1月31日
《お昼》
そらさんがコロッケ作りをしました。
《おやつ》
さくらんぼぐみは野菜スープが付きます 今日は白菜としいたけでした。
1月30日
《お昼》
《おやつ》
さくらんぼぐみは野菜スープが付きます
青のりバターサンドは、青のりがパンにくっつくように、片栗粉や小麦粉でとろみをつけています。
パンとウインナーを一緒に噛みちぎれるように声をかけています。
1月29日
《お昼》
丸ごとのかぼちゃを持って「おもーい！」と重さを感じたり、
半分に切ったかぼちゃを見て「たね あった！」と気づいたりしていました。
《おやつ》
さくらんぼぐみは野菜スープが付きます
今日は人参と玉ねぎのスープでした。
1月26日
《お昼》
子どもが食べるまで保温しています。冬はすぐ冷めてしまうので気を使いますが、今日もおかわりする時まで、鍋から湯気が上がっていました。
《おやつ》
さくらんぼぐみは野菜スープが付きます
1月25日
《お昼》
粉ふきいもの青のりは、子どもが席に着いてからかけて回りました。
《おやつ》
さくらんぼぐみはチーズ、りんごぐみは小魚、みかんぐみからはするめを食べました。
おにぎりに入ってるものなーんだ？ と聞くと、「わかめ」「こんぶ」と答える子ども達
「違うよ！塩昆布だよ！」と別なおひさまさんが答えていました。
1月24日
《お昼》
さくらんぼぐみのれんこんは圧力鍋を使ってホクホクに仕上げています。
前回もおかわりが進んでいた今日のメニュー にじさんもおひそらさんもおかわりをたっぷりしてくれました。
みそバターを塗ったメカジキも人気。
《おやつ》
さくらんぼぐみは野菜スープが付きます
おひさまさんは全クラス分
肉まん作り 生地を伸ばして肉種を包んでいきます。回数を重ねるごとに上手になっていました。
蒸すところを見て肉まんの絵本を読みきかせをしました少しの味見が嬉しい子どもたち。自分で作った肉まんは、前回よりたくさん食べてくれました！
1月23日
《お昼》
「ごぼうとわかめの、おみそ汁」 「切干大根おかわりちょうだい」メニューや食材の名前に触れながら食事を楽しむ子どもたちです。
《おやつ》
さくらんぼぐみは野菜スープが付きます 今日は玉ねぎとしいたけのスープでした。
幼児クラスは紫芋のドーナツも食べました。私は紫から～ 私は黄色から～ と、どちらから食べるか教えてくれました。
１月22日
《お昼》
先週から幼児クラスでは色々なさつまいもの食べ比べをしています。今日は紫芋も食べました。パープルスイートロードという難しい名前も、大人が繰り返し伝えていると子どもたちはあっという間に覚えてしまいます。
《おやつ》
煮大豆にきな粉をまぶしたきな粉豆。きな粉の甘味で子どもたちが好きなおやつです。
１月19日
《お昼》
《おやつ》
さくらんぼぐみは野菜スープが付きます
みかんぐみからはねぎとおかかのお焼きです。小麦粉生地に万能ねぎを混ぜて焼き、しょう油を塗っておかかをかけたメニューです。おいしかったようで行列ができるほどおかわりをして食べる子が多かったです。
1月18日
《お昼》
お散歩前の調理室
食べる楽しみが増します。
今日のおいもはシルクスイート。さつまいもは色々な種類があり、ホクホクしたもの、しっとしたもの、紫色をしたものなどがあることを話しました。
食べてみたら「シルクスイートおいしい！」「しっとりしてる」とおいしそうに食べていました。
おやつ
さくらんぼぐみは野菜スープが付きます
1月17日
《お昼》
コロッケは素材にもこだわった食材で、一つひとつ手作りしています。
《おやつ》
さくらんぼぐみは野菜スープが付きます 今日は大根でした。
煮たりんごがたっぷりのケーキ。「今日のおやつ、りんごケーキ！」献立表でメニューを知った子どもがお友達に教えていました。
1月16日
《お昼》
席に着いたみかんさんは「おなかすいた～」煮豆を見て「これ前も食べたことあるよ」と教えてくれました。
「今日好きなものばーっかり」と嬉しそうなのはにじさん。
ひじきご飯のおかわりまだある？と聞かれて、希望通りの大盛りによそってあげると「ありがとう」とおひさまさん。食べる量が増えました。
《おやつ》
さくらんぼぐみは野菜スープが付きます 今日はキャベツでした。
果物はぽんかんです。
1月15日
《お昼》
みそ汁には大根としめじ。カルシウムが豊富な大根の葉も使いました。
ほうれん草やブロッコリーは苦手だけど白菜は好きという子もいて、サラダをおかわりしていました。
《おやつ》
さくらんぼぐみは野菜スープが付きます
1月12日
《お昼》
かぼちゃの種取りに誘うと「やるやる～」と来てくれたおひそらさん。そばで見ていた子もかぼちゃのヌルっとした感触を感じていました。
なめこをお箸でつかめるかな？と聞いて回ると「できたー」としっかりつかんで見せてくれました。
《おやつ》
さくらんぼぐみは野菜スープが付きます
1月11日
《お昼》
ひき肉で作ったハンバーグ生地に、すりおろしたりんごと砂糖、しょうゆ、みりんを合わせたタレをかけて焼きました。
《おやつ》
さくらんぼぐみはチーズ、りんごぐみは小魚、みかんぐみからはするめを食べました。
1月10日
《お昼》
2回目のおかわりしたい人は？と聞くとおひそらさんは行列になっていました。
お魚どうかな？と聞いて回ると「おいしい！」「匂いがいい！」とおかわりする子が多かったです。
小麦粉を振って焼いたメカジキを、食べる直前にみそバターを塗りました。
《おやつ》
さくらんぼぐみは野菜スープが付きます 今日は白菜でした。
リクエストメニューは肉まんにしようかなと考えているおひさまさんもいるようです。
1月9日
《お昼》
何がおいしかった？の質問にそらさんは「おみそ汁」
「こないだ（減らし過ぎないでねと）言われたから今日減らしてないよ」とお肉をしっかり食べていたのはおひさまさん。
にじさんは席に着いてからみそ汁にわかめを入れて回りました。「大きいの入れて！」と嬉しそうにお願いされました。
《おやつ》
さくらんぼぐみは野菜スープが付きます 今日は玉ねぎのスープでした。
1月5日
《お昼》
卒園した一年生が来てくれて、おひそらさんと一緒に食べました。小学校のカレーは少し辛いようです。
《おやつ》
1月7日は七草 少しは早いですがおやつで七草がゆを食べました。
お米から炊いて、食べやすいように、だし汁と塩としょうゆで仕上げました。
おひさまさんには七草がゆの紙芝居を読みました。日本の伝統行事に親しむ機会を大切にしたいですね。
1月４日
お昼
久しぶりの保育園ですが、沢山おかわりしてくれました。
おやつ
さくらんぼぐみは野菜スープが付きます
