ごはん
玉ねぎとオクラのみそ汁
豚肉となすのみそ炒め
春雨サラダ
厚揚げの甘辛煮
食事中『何がおいしい~?』と聞いて回ると、1位春雨サラダ 2位豚肉となすのみそ炒め 3位みそ汁でした。
春雨サラダには、大豆もやし、人参、きゅうりが入っています。
今日は使いませんでしたが、キャベツなどのを入れても春雨と和えると野菜を摂れるメニューとなりおすすめです。
5歳児の子どもたちには、夏野菜”オクラ”のネバネバ効果についてお話をしました。