今日はしゅうまいでした。
２歳児クラスの子どもたちはチンゲン菜をばらしてもらい、茹でたものをおみそ汁に”自分が食べたいだけ”入れてみました。
食事前に５歳児クラスの子どもたちには、みそ汁に入れたチンゲン菜の話をしました。
“ビタミンＣが多いからかぜをひかないんだよ”と話すと『ビタミンＡは？』『ビタミンＥはー？？』と以前話した時に出てきた言葉をよく覚えていました。”チンゲン菜と同じ仲間の野菜知ってるかな？”と聞くと、『レタス』『ほうれん草』『キャベツも…？』など色々な葉野菜が出てきていました。
お昼寝後、『子どもたちにチンゲン菜の栄養なんだっけ？』と聞くと、Ａちゃんは『カルシウム！食物繊維！ビタミンＣ～！』とすらすら言えていました。Ｋくんはチンゲン菜の”食物繊維”の名前が思い出せなくて『なんだったっけ？』と職員に聞いていました。Ａくんはかぼちゃの塩気がおいしいと喜んでいました。
