切干大根とツナのマヨネーズサラダ
↑材料 化学調味料不使用のマヨネーズや、精製され過ぎていない塩や砂糖を選んでいます。ミネラルや旨みが残っています。
↑この日のメニュー
ご飯 とうがんと油揚げのみそ汁 鶏肉のケチャップ煮 切干大根のツナマヨネーズサラダ いんげんととうもろこしのバターソテー
ソテーは生のとうもろこしを包丁で削いで使ったので、味付けの塩とバターがとうもろこしの甘味を引き立てていました。