保育園の食事作りで大切にしていること
- 地域の信頼のおける業者さんや生活クラブ 生協・自然食品のお店から、国産原料を中心に安心して使える食材・調味料を購入、手作りすることを大切にしています。
- 和食を中心にした毎日の食事(ケの日の食事)を大切にし、伝統的な行事食(ハレの日の食事)を取り入れた、季節感のある献立にしています。
- 子ども一人ひとりの個人差に合わせた調理形態、発達を促す離乳食作り。移行食、乳児食、幼児食とそれぞれの成長発達に合わせて食事内容や調理形態を変えるなど工夫したり、食器や食具を選ぶようにしています。
- 家庭と同じように作り手の調理室の職員が子どもにとって近い存在であるよう、子どもたちとの関係作りを大切にしています。
- 食事についてのご質問などはいつでも気軽におたずねください。電話でもお受けしています。
- 子育て支援室「たんぽぽ」では食事相談も随時行っていますのでお声がけください。